남편의 생일날 건강한 수육을 만들기로 결심했어요. 최근 신랑이 건강검진을 했는데 식단관리를 해야겠더라구요. 보통 수육은 삼겹살로 많이하시던데 저는 기름이 더 적은 목살로 했습니다. ♡돼지목심수육만들기 ♡무수분수육삶는법 ♡돼지수육삶는법레시피 #무수분수육이란? 물을 넣지 않고 삶기 때문에 무수분수육이라고 해요. 대신 양파와 사과, 대파로 수분감을 채워줘요. 양파와 사과, 대파에서 나오는 수분으로 고기를 삶아서 따로 간하지 않아도 간이 딱 좋은 촉촉한 수육을 만들 수 있어요. ◎ 준비물 목살 600g, 양파 1개(크기가 큰양파라 1개만 넣었어요), 사과 1개 반, 대파 한주먹(집에 통대파가 없어서 썰어놓은 걸 사용했어요), 월계수잎 2개 * 무수분수육을 위한 냄비가 따로 필요하지 않아요. 양파와 사과에서 물이..
